Ингредиенты на 4 порции: 20 шт. перепелиных яиц 8 шт. помидорчиков черри 1/2 пакетика шариков мини моцареллы 2 ст.л. любого рафинированного растительного
масла по щепотке мелко нарезанного свежего зеленого
лука и укропа по вкусу соль, черный молотый перец по вкусу Рецепт приготовления:
В форму для запекания налить масло, равномерно распределить его по всему дну. Яйца вымыть разбить в емкость и вылить в форму. Черри вымыть, разрезать пополам, разложить
половинки между желтками. Так же разложить шарики моцареллы. Сверху посолить и поперчить, посыпать зеленью. Запечь в духовке при температуре 180 градусов ~
20 минут. Приятного аппетита!
|