Ингредиенты: 120гр сахара, 4 яйца, ваниль, 200гр маргарина, 1п. разрыхлителя, 500гр муки, 3-4 яблока.
Приготовление :
1. Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин - перемешать.
2. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам.
3. Яблоки очистить, нарезать мелким кубиком и вмешать в тесто.
4. Противень застелить пергаментом, ложкой выложить тесто и запекать при 200 градусах до золотистого цвета.
Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.